1、鸡蛋、黑豆、黑芝麻。
2、黑豆、黑芝麻清洗浸泡。
3、放入破壁机中打成豆浆。
4、鸡蛋打散。
5、打好的豆浆,已经很细腻了就没有再过滤。
6、冷却的豆浆倒入蛋液中,加盐拌匀。
7、搅拌好的豆浆蛋液。
8、保鲜盒铺一层油纸,倒入豆浆蛋液。
9、上锅蒸,水开上汽后蒸20分钟。
10、倒出冷却。
11、切块。
12、成品图。