“超级开胃的下饭神器,爽口又味美,好吃放不下筷子。”
1、成品图。
2、适量茄子土豆洗干净,土豆去皮,切片,大火上锅蒸熟,凉透。
3、茄子撕好,把水分挤出来倒掉,土豆碾成泥,倒入容器中。
4、调汁,适量酱油,辣椒油,生抽,葱,小米辣,蚝油,佐香园熟酱适量,拌好汁料。
5、香菜适量,淋汁,拌好,即可食用。