“色泽艳丽,口感鲜香,营养美味,健康又低脂!”
1、鸡胸肉冷水下锅加入适量料酒煮十五分钟,煮至熟捞出晾凉撕成丝备用。
2、紫甘蓝洗净切成丝。
3、香菜洗净切成小段备用。
4、准备料汁:适量生抽,盐,白糖及凉开水搅拌均匀备用。
5、把食材放入大碗内,淋上料汁,加入适量芝麻油拌匀即可。
6、成品图(撒上少许芝麻)。
7、成品图。