凉拌枸杞芽怎么做|凉拌枸杞芽的做法

“春天是吃野菜的时候，清火解毒，清明节采摘刚刚好，有点微苦，但是很爽口。枸杞芽具有养肝明目，保护肝脏，补虚益精功效。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌枸杞芽的做法步骤

• 1、绿油油的枸杞芽。

• 2、采摘鲜嫩的枸杞芽，淘洗干净。

• 3、淖一下捞出，挤出多余水分。

• 4、切小段。

• 5、放入盆中，加少许盐、醋和白糖，热油浇一下，拌匀即可。

• 6、装盘。

• 7、撒上少许白芝麻和辣椒面，更好看。

• 8、爽口又开胃，快手菜。