“简单快捷的夏日养生菜.”
1、黑木耳,百合用清水浸泡,发胀洗净.
2、青红椒,蒜头洗净,切细碎粒.
3、生抽,醋,糖,味精,胡椒,调碗汁.
4、锅中水烧开加盐,先放百合稍煮.
5、再加黑木耳一起煮熟.
6、捞出沥干放入盘中,倒入碗汁.
7、热锅冷油放入花椒炸香,捞出丢掉.
8、将热油淋入青红椒,蒜碎上,吃时拌匀即好.