1、土豆切丝
2、过水去掉淀粉
3、煮熟捞出沥干备用
4、煮好备用的土豆丝
5、辣椒油、麻椒粉、辣椒粉、醋、调味汁(可以直接用生抽)搅拌均匀
6、浇在土豆丝上
7、搅拌均匀,撒上香菜末即可
8、这样就可以了~
9、可以当做追剧零食呀
10、下饭也很不错呀
11、请开动吧
调味汁的做法:生抽加入小米椒、麻椒、花椒、冰糖、大蒜腌制。