1、鸡蛋4个
2、蛋白打入无油无水的容器
3、准备其他材料
4、优牛奶糖放入装有蛋黄的容器
5、用手动打蛋器打均匀不用打发
6、放入抹茶粉
7、加入面粉搅拌均匀
8、蛋白加入糖
9、打发蛋白到硬性发泡
10、把蛋白分次加入面糊切拌均匀
11、完全使其混合
12、放入烤盘170°烤25分钟
13、准备蜜豆
14、蛋糕切块抹上奶油
15、把蛋糕装盘
16、完成