“一款简单快手的小甜品,香蕉燕麦球。香蕉营养丰富,老少皆宜,且有清热润肠,缓和紧张情绪的功能。燕麦低糖高能量,营养丰富,可降低胆固醇。这两种食材加上红糖,是非常适合女性食用的,用来做闺蜜小聚的甜点最好不过了。”
1、将燕麦片放入烤箱,160度烤至金黄酥脆,晾凉备用。
2、香蕉切小块放入料理机。
3、将香蕉用料理机打成香蕉泥。
4、将打好的香蕉泥倒入容器中。
5、入除香蕉外的其他材料,挤入柠檬汁。
6、用刮刀将材料混合均匀。
7、取适量混合物团成球状。
8、放入预热180度的烤箱烤20分钟左右出炉即可。
我这次用的生燕麦片来制作,制作前需将燕麦片烤熟,吃起来比较有嚼劲。如果用即食燕麦会节约很多时间,成品更适合孩子。