“无水无油超健康土司,做一次,可以和老公吃三天,早上喝点自己做的豆浆,或者牛奶,配上清爽的土司,是外面任何一种食物都比不上滴。如果不喜欢白土司,还可以加点蔓越莓干一起制作,或者吃的时候涂点自己做的果酱。”
1、牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母,投入面包机,和面40分钟
2、关掉电源,用保鲜膜包着面包桶发酵,约一个多小时,用手按出小洞,但是并木有塌陷,就是好了。
3、分成6份,滚圆,包保鲜膜静置10分钟
4、擀成长舌形,折起来
5、包保鲜膜继续静置10分钟
6、再擀开,卷起
7、放进土司盒,包保鲜膜,进烤箱发酵
8、发酵至9分满就差不多了
9、烤箱预热,175度,40分钟即可
牛奶别一次放完,看自己面粉的吸收性适当调整