主料
辅料
具体步骤
1.备好原料
2.把萝卜切段,取较粗的一头
3.把萝卜切十字花刀,两头放上筷子防止底部切断
4.切好的样子
5.放盐杀出水分
6.腌制一小时,期间可攥几次水份
7.杀完水份后,把水倒掉,倒入白醋
8.加糖拌匀后,放冰箱冷藏24小时
9.第二天取出后,白色萝卜已被萝卜皮自然染成粉红色
10.取出萝卜摆成花的形状
11.放上香菜,白菜叶切末装饰即可