主料
辅料
具体步骤
1.猪肉剁成泥状
2.韭菜切末,和猪肉配上油盐调匀
3.云吞皮备用
4.将调好的肉馅放入云吞皮中间,然后两边对折
5.锅放油小火煎包好的云吞
6.煎至金黄黄翻面煎
7.两边金黄即可
烹饪技巧
小火煎才里鲜外脆,包馅不宜过多难熟,平铺一层即可