主料
辅料
具体步骤
1.取咸鸭蛋黄碾碎,鸡蛋上弄个小洞,把鸭蛋黄塞进去,然后用保鲜膜将鸡蛋整个包住
2.另取一个鸡蛋顶部敲碎,用筷子将里面蛋白蛋清搅拌,塞入葱花,同样用保鲜膜将鸡蛋包住
3.将鸡蛋开水蒸20分钟,取掉保鲜膜剥壳切块,各种创意造型的花式蒸蛋就做好了!
烹饪技巧
无