“DIY”尖椒炒鸡蛋如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.准备2个尖椒，去掉里面的芯

2.将尖椒切成1厘米左右的方丁备用

3.将2~3枚鸡蛋在碗中打散

4.将打散的鸡蛋放入油锅中炒熟

5.将事先准备好的尖椒丁放入油锅中翻炒

6.加入鸡蛋

7.完成！

烹饪技巧

出锅前要记得淋些白醋，祛除鸡蛋的腥味。新手上路，多多鼓励呀