爽口炒甘蓝菜如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

把甘蓝菜切适当块大小，一片一片分开，蒜瓣切片.

锅中倒入油（平常炒菜油量），接着放入蒜片，等蒜片发黄放入甘蓝，接着放入豆瓣酱、耗油、少量盐，开大火翻炒，青菜稍变色就可以出锅了）

小提示:这道菜大火炒快出锅，颜色好看、口感清脆。