美味的小葱蒸鸡蛋是由葱和鸡蛋为主要原料制作出来的美食,制作好的美味的小葱蒸鸡蛋质地松软,吃起来也是十分的爽口,鸡蛋的鲜美搭配上葱香,十分美味,大家在家中制作的时候可以加入一点肉末,这样制作出来的小葱蒸鸡蛋就更佳鲜美。
主料
辅料
具体步骤
将鸡蛋打散,打匀,放入两倍的温水,少许盐和香油
将蛋液上的浮沫撇出,包上保鲜膜
将做好的蛋液放入蒸锅中,中火蒸15~20分钟
蒸好出锅后,放上醋和切好的小葱,就OK了