百吃不厌的冰糖雪梨银耳羹如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
银耳 :
半块雪梨 :
1个 莲子 :
15粒 辅料
冰糖 :
40 枸杞 :
适量 具体步骤
1.银耳半块。
2.清水泡20分。
3.枸杞温水洗净。
4.雪梨去皮。
5.银耳洗净,放入砂锅。
6.泡发的银耳洗净,去根撕成小朵。
7.加冰糖。
8.雪梨切块,放入锅中。
9.加水。
10.煲4小时。
11.盛出,放上枸杞。
烹饪技巧
银耳多煲一会更软糯。我煲了四小时。