准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟火腿是一种很美味的食材,既可以用来生吃,也可以用来炒菜食用。而香菇具有独特的香气,一经过翻炒,香气更加浓郁。最后再来一个鸡蛋蒸煮,冒出了许多小气孔,好可爱。这样做出来的火腿香菇蒸蛋真是美味的不得了,配一碗白米饭,就够满足了。
主料
鸡蛋 :
1个 香菇 :
1个 火腿 :
1根 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量冷开水 :
适量 具体步骤
准备好食材
鸡蛋打开,充分打散
香菇火腿切碎
把切好的香菇火腿丁倒入打好的鸡蛋里
继续搅拌
.加入比一个鸡蛋液稍多一些的冷开水,放适量盐
上锅蒸10分钟
出锅后倒适量生抽就可以了