色香味俱全的棒棒鸡如何做简单又美味

咖喱饭，是最正宗的泰国美食代表，米饭与咖喱相融合，米饭香中充满了咖喱的香气，将洋葱切成小块，胡萝卜新鲜清淡，将胡萝卜切成小胡萝卜丁，加上美味的鸡腿肉，再加上熟透了的糯软的土豆小块，咖喱饭鲜香怡口，格外美味。

主料

辅料

具体步骤

1.洋葱切丁，土豆和胡萝卜切滚刀块，鸡肉切丁备用；

2.坐锅，热油，放入洋葱爆香；

3.放入鸡肉，炒熟，放入土豆和胡罗卜，炒炒炒，加入冷水，刚刚没过菜就好；

4.水开后关火，放入咖喱块儿，化开，继续开火，熬到稠了即可；

5.配上一碗米饭，那叫一个香，这个很下饭。