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家常菜爆炒上海青如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2W
家常菜爆炒上海青怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

上海青 :500

辅料

盐 :适量
油 :适量
辣皮子 :适量

具体步骤

家常菜爆炒上海青怎么做好吃又简单 第2张

1.洋葱切丁,炝锅备用

家常菜爆炒上海青怎么做好吃又简单 第3张

2.辣皮子切碎,也可以不切,但是最好用水泡软,这样炝锅的时候不会呢么容易糊锅

家常菜爆炒上海青怎么做好吃又简单 第4张

3.依个人爱好决定菜的大小

家常菜爆炒上海青怎么做好吃又简单 第5张

4.最后出锅的时候放入大蒜提味

烹饪技巧

个人觉得不要很多油,也不要炒的时候太长,要不炒老了,就不好吃了