准备时间:
1分钟 烹饪时间:
1分钟美味的蒜香腐乳炸鸡翅,是不是听上去就是觉得这是非常美味的呢?其实啊,我一直觉得炸鸡翅是一道非常美味的菜式啊,因为呢,我个人也是非常喜欢吃鸡翅的啊,所以啊,我自己还是非常喜欢自己做鸡翅来吃的啊,鸡翅的骨头不算是很多的,所以喜欢。
主料
鸡翅 :
1 辅料
盐 :
1 具体步骤
鸡中翅洗净沥干水,蒜头去皮拍碎待用
处理好的鸡翅放入盆中,调入盐、胡椒粉、蒜蓉,将腐乳压碎放入鸡翅中,戴上一次性手套,抓匀鸡翅,腌制2小时左右
腌制过的鸡翅转入适应微波炉用的碟子上,放进微波炉叮2分钟
热油锅至9成,放入裹满糊浆的鸡翅大火炸2分钟(表面起皱皮,金黄色、看起来酥脆)即可