因为学校不开学的缘故,今年闲在家里快半年了,不知道为什么有点想念学校食堂的西葫芦鸡蛋葱花饼啦!在学校的时候,每天清晨我都会必买一个西葫芦鸡蛋葱花饼,因为好吃嘛。故趁现在闲在家无聊,也学学西葫芦鸡蛋葱花饼的做法,满足满足自己
主料
鸡蛋 :
3个 面粉 :
120克 西葫芦 :
一个 辅料
葱花 :
一小把 水 :
200克 盐 :
适量 详细步骤:
第一步
西葫芦洗净擦丝
第二步
打入鸡蛋
第三步
加面粉拌匀
第四步
加水拌匀
第五步
加葱花,盐
第六步
搅拌均匀
第七步
锅中倒油,烧热,倒入一勺面糊摊开
第八步
煎至两面金黄
第九步
然后装盘开吃
烹饪技巧:
先把面粉搅匀再加水容易搅开