“受必胜客的诱惑DIY的芝士焗海鲜,卖相不咋滴,但味道绝对super好!蜗牛盘太小了而且只有6孔,于是用丸子锅,这么一盘还嫌少呢;不是马苏里拉奶酪,不好拉丝~~~~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芝士焗海鲜的做法步骤
1、准备材料。
2、虾去壳去虾线;鱿鱼切小块;
3、虾入沸水烫一下捞出;鱿鱼焯烫捞出;花蛤煮开壳取肉洗净;
4、加盐、甜辣酱、黑胡椒粉适量拌匀腌5分钟;
5、丸子锅刷一层橄榄油,每孔放入虾、花蛤肉、鱿鱼;
6、奶酪切丝;将每个孔都塞满奶酪丝,入烤箱烤15分钟即可。