准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟主料
黑芝麻 :
20糯米粉 :
200 辅料
细砂糖 :
40 猪油 :
30 具体步骤
1.黑芝麻20克 02 糖粉或细砂糖 40克
2.糖粉或细砂糖
3.装黑芝麻炒熟用搅拌机搅成粉
4.装黑芝麻炒熟用搅拌机搅成粉
5.混好的样子
6.加上30克猪油
7.200克糯米粉 加水混合成团
8.取出40克有开水煮熟做面引。再和糯米团混合
9.面团搓成长条,切段
10.用手捏成饼形,四周薄,中间厚。包上黑芝麻馅
11.包上花生酱馅,(现成买的罐装花生酱)
12.搓成圆球形,锅内煮开水,装汤圆放入煮至浮起即可
烹饪技巧
馅料依个人口味添加。