准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟火腿炒西葫是以西葫芦、火腿为主要食材制作而成的一道家常菜。清爽可口,是一道老少皆爱的美食。其中,火腿富含蛋白质、脂肪以及氨基酸、多种维生素、矿物质等人体所需的营养成分;是家常炒菜中的常用食材。营养成分易被人体吸收,具有健胃开脾等功效。
主料
西葫芦 :
半根 火腿 :
1根 辅料
油 :
适量生抽 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.火腿切片
2.西葫芦哦切片
3.热锅热油加火腿
4.翻炒均匀
5.倒入西葫芦翻炒均匀
6.加生抽
7.加盐翻炒均匀
8.出锅
烹饪技巧
1:大火快炒即可