营养的焖猪手如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 猪手洗净，凉水下锅焯去杂质．

2. 焯好放入葱姜，酱油，大料，香叶，盐，料酒，清水没过猪手，用高压锅炖20分钟．

3. 炖好捞出，炒锅放入清水适量，加入冰糖，大火烧至糖液微黄，起泡后，放入猪手翻炒．

4. 翻炒至糖汁均匀挂在猪手上出锅．