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好喝的鸭汤如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.56W
好喝的鸭汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟

主料

鸭子 :半个
姜 :适量
花椒适量

辅料

料酒 :适量
香菜 :适量
枸杞适量
盐 :适量

具体步骤

1.鸭买回来泡一下血水,锅中放入适量水烧开放入鸭子放一点料酒掉下水,然后捞出

2.准备一些香菜,姜,枸杞,花椒,锅中放入适量干净的水放入鸭子姜片和花椒炖

3.炖鸭子时会出现油可以用锅铲弄掉,炖个两小时左右放入枸杞和盐

4.出锅前撒点香菜,