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覆盆子果冻如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.99W
覆盆子果冻怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

覆盆子 :30

辅料

鱼胶片 :2片
水 :100ml
白沙糖 :25

具体步骤

1. 将覆盆子和80ml水放入锅里烧开 。

2. 加入砂糖,烧至砂糖溶化,覆盆子成泥状 。

3. 将煮好的液体过滤去果肉和籽备用(也可不过筛)

4. 鱼胶粉放水中化开,倒入过滤好的覆盆子汁液里,搅拌均匀

5. 放入喜欢的花型模具中,放冰箱冷藏至凝固