#爱美食#肉丝面如何做简单又美味
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准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
挂面 :
150 辅料
鸡精 :
适量 大蒜 :
少许 猪肉丝 :
适量生抽 :
适量油盐 :
适量料酒 :
适量 细香葱 :
适量 具体步骤
1.猪肉切成细丝
2.热锅 放油 蒜爆锅
3.放入肉丝 煸炒变白
4.放入料酒 生抽
5.放入适量的清水
6.同时准备香葱
7.我用得这种干挂面
8.把干挂面用清水冲洗
9.放入汤锅中
10.筷子搅动 煮熟
11.放入适量香葱
12.成品
烹饪技巧
将挂面上的干面洗掉以免浑汤