芙蓉粟米羹如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 速冻玉米粒从冰箱取出，鸡蛋一个

2. 鸡蛋加盐、白胡椒粉打散

3. 生粉加冷水调匀

4. 玉米粒放锅中，加水，煮开

5. 加生粉勾芡，用铲子搅拌均匀

6. 转小火，把蛋液经漏勺均匀滴入锅中

7. 蛋花成形后改大火，加盐、少许糖调味出锅