主料
辅料
具体步骤
1. 生姜切末、菜花洗净切好;
2. 备一个小碗,加一瓷汤勺咖喱粉、两汤勺水搅匀;
3. 炒锅热油,炸香花椒姜末;
4. 倒入菜花翻炒一分半钟,倒入用水调的咖喱粉汁,翻炒均匀;
5. 加适量盐和孜然稍微翻炒,关火,OK啦