丝瓜木耳浸白贝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 白贝用盐水浸泡1小时后冲洗干净；

2. 丝瓜去皮切滚刀块；

3. 木耳浸发；姜切姜丝；

4. 在锅中加清水3碗，放入姜丝大火烧开；

5. 下木耳和丝瓜，煮5分钟；

6. 改中火，下白贝，煮至贝壳开口即可；

7. 加盐、油调味，清热解暑的丝瓜汤就可以喝了~~