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炸烹大虾如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.79W
炸烹大虾怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

主料

大虾 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
蚝油适量
陈醋 :适量

具体步骤

1. 大虾洗干净后~背部开一刀~祛除虾线~用料酒淹一下

2. 用淀粉~面粉比例2比1~加酱油少许~白胡椒粉~孜然粉适量~辣椒面适量~盐糖适量~加水~把所有原料调成糊~把虾粘着糊~炸成金黄色后捞出!~

3. 葱姜切丝~蒜切末~锅中留底油~用葱姜丝`蒜末爆锅!~加蚝油~陈醋适量~糖~盐~水适量~调成酱汁~用水淀粉勾芡~把炸好的虾倒入~翻炒均匀~淋点香油出锅!~

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