薯叶鸡蛋全麦饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 新鲜红薯叶 面粉:全麦粉(2:1) 鸡蛋2个，食用油 盐。

2. 红薯叶清水洗净,沥水。

3. 四勺面粉,两勺全麦粉,打入两鸡蛋搅拌均匀。

4. 加适量盐和清水调稀面糊。

5. 放入洗净的红薯叶子,搅拌均匀。

6. 平底锅少许油,小火煎制,直到两面金黄至饼熟。