绿色食物之炒馒头如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.馒头切丁

2.韭菜馅（做饺子用的猪肉韭菜馅）中加入鸡蛋搅匀

3.将馒头丁放入蛋液中拌匀

4.锅中放油要多一点

5.油热放馒头，炒，即将熟时放入辅料炒匀出锅。

烹饪技巧

刚下锅时不要急着翻个，待下面的蛋液凝固再翻，等但也都凝固后要勤翻炒。