自制酸菜鹅血如何做简单又美味

酸菜鹅血：很多人对于猪血并不陌生、鸡血、鸭血，但是相信很多人并没有听说 过鹅血，其实所谓的鹅血就是鹅所产生的血液，虽然都是血液，虽然都可以做菜，但是相对而言鹅血的营养价值会更高，也许你会有点吃惊，但是事实就是如此，做一道美味的酸菜鹅血，既开胃又营养。

主料

辅料

具体步骤

1.食材：酸菜（已切开）、鹅血（已切开）

2.烧锅倒油烧热，下入切好的酸菜翻炒翻炒。

3.接着，合入切好的鹅血翻炒一下。

4.然后，加适量的清水煮开。

5.最后，加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀，即成。