自制煎茄饼如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1.茄子去皮切片。

2.面粉，葱花，鸡蛋少许盐，加水拌匀成面糊

3.搅拌好后成面煳，然后倒入茄子。

4.放入平底锅内，多翻几次，使茄子变软。

5.美美哒，完工。