清炒笋丝的做法其实非常的简单,而且他也是一道非常受欢迎的菜,将笋切成丝。青笋是很多人特别是年轻人都很喜欢吃。不论是清炒还是清蒸都是很不错的选择。棒我最喜欢的还是把青笋炒起来吃,或者用来煮汤、炖汤。当然清炒笋丝也是很不错的,口感很很好的。
主料
笋丝 :200辅料
盐 :适量具体步骤
1.把事先买好的笋丝清洗干净,淋去水分备用。
2.苦苣叶子洗干净切成小丁备用。
3.锅加热后放入适量的油,随后放入事先切好的洋葱丁。
4.紧接着,放入事先切好的胡萝卜丝。
5.放入笋丝
6.中小火煸炒三分钟后放入盐,切好的苦苣丁,关火即可食用。