准备时间:
2分钟 烹饪时间:
58分钟主料
米
豆腐 :
500 瘦肉 :
250 西红柿 :
21 辅料
小米椒 :
1蒜 :
2鸡粉 :
2蚝油 :
2盐 :
2 淀粉 :
2 具体步骤
1. 米豆腐洗干净后!切成小块!用淡盐水泡一下!
2. 瘦肉切丝!用淀粉和蚝油腌一下!
3. 西红柿切丁,小米椒切粒!蒜切成米!
4. 锅烧热放油!油热后,加入蒜米放入瘦肉,翻炒,变色后,放入西红柿丁和米椒粒!炒至5分熟!加入过滤水!大火煮开后,放入少许淀粉!小火熬至稠
5. 调入盐起锅!把米豆腐滤干水!倒入汤汁!即可开吃!