家常版蛏子蒸粉丝如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 蛏子用盘子围盘摆一圈，中间留位置放粉丝。

2. 拿个小碗，放生抽，鸡精，盐，味精，然后把蒜头切碎，炒菜锅里放点调和油，然后蒜头油煎下，把油跟蒜倒进小碗里搅拌后淋在蛏子跟粉丝上

3. 豆角切碎，炒菜锅里加一汤匙蚝油，鸡精炒四分熟

4. 最后把豆角倒在粉丝上，连蛏子一起蒸十分钟左右就搞定了