![杨梅白兰地怎么做好吃又简单]( "杨梅白兰地怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛奶 ：
323公克吉利丁片 ：
18公克葡萄柚汁 ：
31公克白兰地酒 ：
31公克动物性鲜
奶油 ：
437公克 杨梅 ：
数颗 辅料
细砂糖 ：
162公克 具体步骤
1. 将牛奶、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。
2. 再加入泡软的吉利丁片一起搅拌至吉利丁片溶化。
3. 另取动物性鲜奶油搅打至6分发后，再加入作法2的材料和葡萄柚汁、白兰地酒一起拌匀，使其呈现出浓稠状后再倒入容器内，最后放入冰箱冷藏。
4. 食用时再于表面上放置数颗的杨梅以作为装饰即可。
千里飘香谷
