![家常青梅醋怎么做好吃又简单]( "家常青梅醋怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟主料
青梅 ：
1Kg 醋 ：
1000ml 辅料
冰糖 ：
500 具体步骤
1. 青梅洗净晾干。
2. 在无水无油的干净罐子里放入青梅。
3. 冰糖放进去。我用的黄冰糖。据说黄冰糖比白冰糖营养要好一点，我是觉得颜色漂亮些。
4. 醋倒进罐子。最好用酿造醋，这个没有什么好说的，勾兑醋肯定对身体没好处。我用的醯官原浆醋。
5. 这样子就OK了。一两个月就可以喝了，凉拌，做菜，还是兑水直接喝都很不错哦！
6. 纯得瑟！第二天早上，冰糖已经全化了，梅子浮起来。
千里飘香谷
