家常豆角打卤面是一道营养易消化的菜,面条易消化,而且咀嚼容易,适合老人吃,豆角五花肉制作的卤,非常鲜美可口,而且营养,既有肉的香味又有豆角的爽脆可口,汤汁鲜美,这样的面条易消化,还营养,加上五花肉、豆角,营养搭配均衡,简单易做,美味营养。
主料
面 :300辅料
油 :40具体步骤
1.面粉中加入一个鸡蛋和适量的水合成柔软的面团。
2.搓成圆柱形,装进面条机中
3.锅里热水,水开后旋转面条机面条就出来啦!
4.准备豆角切成丁
5.猪肉切丁
6.葱切葱花
7.锅内热油,加入肉丁煸炒
8. 倒入葱花,炒香
9. 加入适量的十三香
10. 加入一些酱油
11. 倒入豆角丁
12. 加入适量的水煮熟, 加入盐
14. 汤变少后加入一些淀粉,开大火搅拌至黏稠
15. 好了!豆角肉丁卤做好啦!浇在面条上一定很好吃!