![和风茶酥点怎么做好吃又简单]( "和风茶酥点怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
高筋
面粉 ：
65公克 低筋面粉 ：
150公克糖粉 ：
5 奶油 ：
65公克水 ：
90公克抹茶粉 ：
3公克 辅料
具体步骤
1. 将所有油皮材料一起揉匀成光滑面团，即为油皮，分割成10份备用。
2. 将油酥材料拌匀即为油酥，分割成10份。
3. 将油皮包入油酥，收口朝上桿长后卷起成圆筒状，静置松弛10分钟后，再次将其桿平并卷起，所有油酥皮桿好备用。
4. 将桿好2次的油酥皮从中切开，层次面朝上，以手掌压扁后桿成圆形，静置松弛10分钟后，即可包入30公克的抹茶馅。
5. 所有材料做好后，即可放入预热至180℃的烤箱，烤约25分钟即可。
千里飘香谷
