准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉(牛排部位) :
600 辅料
梨汁 :
3大勺生姜汁 :
少许白糖 :
2大勺 蜂蜜 :
1大勺蒜泥 :
1大勺 酱油 :
5大勺香油 :
1大勺子 具体步骤
1. 牛肉(牛排部位)切成0。3厘米厚度后,在牛肉前后划刀痕,以便快速调味。
2. 弄好肉后,开始做调拌酱。制作内比阿尼烧烤调味酱时,先在一个大碗内放进梨汁和生姜汁,然后放入一些白糖和蜂蜜,再添加蒜泥、酱油、香油进行搅拌即可。
3. 牛肉放入准备就绪的调味酱里,拌好味之后,放置一段时间。
4. 直接在碳火上烧烤,注意牛肉不要被烤焦。