自制猪肉胡萝卜馅饼如何做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

面粉 ：500
猪肉 ：250
胡萝卜 ：100

辅料

菜籽油 ：适量
香葱 ：适量
料酒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1.准备食材：面粉，猪肉，胡萝卜

2.面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松驰30分钟

3.胡萝卜擦成丝，再用刀稍微剁一下

4.切好葱花，剁好肉馅

5.将葱花放在猪肉馅里，加盐、料酒、香油、胡椒粉、酱油，拌匀

6.放入胡萝卜丝

7.拌和均匀

8.醒发好的面团分成小剂子

9.用擀面杖擀开

10.放上馅料

11.捏成包子形状

12.压扁

13.电饼铛倒油烧热，放进生馅饼

14.煎至两面金黄酥脆即可

15.外酥里嫩的猪肉胡萝卜馅饼，香香的，可以吃啦