易做的火爆腰花如何做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 新鲜猪腰备用

2.青椒、葱、姜、蒜备用

3.加入白酒腌制

4.猪腰放入开水中焯10秒左右

5. 锅中倒入少量的底油，油温6成热的时候放入葱姜蒜碎和红辣椒煸出香味

6.倒入青椒煸炒一会

7.然后倒入猪腰，继续煸炒一会

8.然后倒入提前调好的料汁。继续煸炒到料汁均匀的包裹上腰子即可

烹饪技巧

腰臊要去净，不要这碟菜就没法吃了