百吃不厌的香煎玉米饼如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

粉丝 ：250
香肠 ：100
玉米粉 ：500
青菜 ：250

辅料

姜 ：少许
开水 ：少许
盐 ：少许
辣椒粉 ：少许
味精 ：少许
植物油 ：50

具体步骤

1.将洗好的青菜过水

2.用冷水焯过切碎

3.将粉丝烫软切碎

4.加入切碎的香肠，姜，辣椒粉，盐，味精，植物油拌匀

5.将纯玉米粉加入开水烫熟

6.将烫好的玉米面团揉成饼状包入馅料，手沾水进行收口

7.收好口后将饼边慢慢压薄

8.饼制作好了

9.放入锅内加入少许植物油，水

10.盖上锅盖大火将水收干

11.加入少许植物油讲饼面翻过来用小火煎脆

12.香脆可口的玉米饼制作好啦

烹饪技巧

玉米粉用开水烫熟，制作时准备好一碗水沾水制作防止玉米面粘在手上哦:-)