主料
辅料
具体步骤
1. 小米,绿豆适量淘净,入凉水锅中熬制。
2. 活好面后,切成一个个的剂子,入凉水中浸泡3分钟。
3. 待米汤熬好后,将剂子扯成这样的条。是不是像狗的舌头。
4. 煮上3----5分钟即可食用。再配上自己喜欢的菜,是炎热的夏季不错的选择。
烹饪技巧
米不需要太多,否则会很稠的。