热干面，本属武汉特产美食，本产自武汉，后来在中国北方地区广为流行，但是，冰镇的热干面，倒是没吃过。不过，细细想想，在炎热的夏季，本来人体就热，胃口小，可能会出现食欲不振等问题，想着来点冰镇汽水，冰镇雪糕，在炎热的夏季也不乏美味，而冰镇热干面，味道更加美味，要不要来试试？
主料
热干面 ：1包辅料
热干面调料 ：适量具体步骤
准备食材。
按照说明，把热干面放到开水中煮好，再放到凉开水中过下水，这时整个热干面的温度下降到30-40度
把热干面调料调好倒入碗中，这是可以闻到热干面的香味，特别是浓浓的芝麻酱香味。
用筷子不断搅拌热干面30秒钟，这样一碗香喷喷的热干面就做好了
热干面冰碗需要提前一晚放到冰箱中冰冻好，经过一晚上的冰冻，冰碗中的蓄冷材料吸收了大量的冷能。这是冰碗刚从冰箱中拿出来的相片，一拿出来，碗体温度很低，碗体表面马上结了一层薄薄的白霜，整个碗体透体冰凉
把搅拌好的热干面倒入冰碗中，由于冰碗的温度很低，热干面一倒下去，整个面条的温度就降下来
不断搅拌面条30秒，整个热干面马上变成冰凉，这样我们就能吃到冰镇的热干面了，（除了热干面冰碗需要提前冰冻好，后面做热干面的整个过程也就10分钟的样子）
千里飘香谷
