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麻酱玉米面花卷如何做简单又美味

栏目: 美食菜谱 / 发布于: / 人气:2.68W
麻酱玉米面花卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

玉米面 :3:面筋粉1:水2

辅料

芝麻酱 :适量
盐 :2
鲜酵母 :一小块

具体步骤

1. 玉米面面筋粉混匀 水化开的鲜酵母水(量是粉的一半左右),和成面团,盖盖儿,温暖处发酵成1.5-2倍大。

2. 取出擀成面片,涂抹盐 水 芝麻酱调成的糊,成型,温暖处放置30分钟,上蒸锅,根据花卷大小,凉水中火20-30分钟。